Ingredientes
100g de Salame Italiano Defumado Ceratti
2 fatias de Pão Italiano
50g de queijo Brie
1 pera
30g de açúcar
1 limão
Folhas de rúcula
Modo de Preparo
- Cortar o queijo brie em fatias e dispor na base do lanche.
- Levar o pão ao forno até que fique levemente crocante e que o queijo fique derretido.
- Fatiar a pera finamente, retirando as sementes.
- Caramelizar a pera em uma frigideira, com o açúcar e o suco de limão.
- Retirar o pão do forno e montar o lanche com a pera caramelizada, as fatias de Salame Defumado Italiano Ceratti e as folhas de rúcula.