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IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

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A Fraldinha está localizada entre a parte traseira e a costela do bovino. Macia, suculenta e sem gordura externa, é hoje em dia o corte predileto de muitos amantes de churrasco. Um ótimo acompanhamento é um palmito pupunha assado com tempero de limão, mostarda dijon, azeite, pimenta do reino e salsa. Perfeito para um jantar especial.

Peso Variável - 1,4 a 1,9 kg

TABELA NUTRICIONAL

Porção 100g (1 bife médio)

Valor energético 6% VD* 136,92 kcal = 574,8 kJ
Carboidratos 0,3% VD* 0,9g
Proteínas 27% VD* 20,6g
Gorduras totais 10% VD* 5,7g
Gorduras saturadas 10% VD* 2,2g
Gorduras trans VD* não estabelecido 0g
Fibra alimentar 0% VD* 0g
Sódio 2,5% VD* 60mg

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

INGREDIENTES

Carne Bovina

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