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Bem parecido com a Bisteca Fiorentina, o T-Bone tem o contra filé e o filet mignon, mas não tem a alcatra. A maciez e o sabor são indiscutíveis. Como acompanhamento, uma farofa de ovos combina perfeitamente!

Peso Variável - 0,5 a 0,7 kg

TABELA NUTRICIONAL

Porção 100g (1 bife médio)

Valor energético 5% VD* 108,3 kcal = 457 kJ
Carboidratos 0% VD* 0,1g
Proteínas 29% VD* 22g
Gorduras totais 4% VD* 2,2g
Gorduras saturadas 0,7% VD* 0,2g
Gorduras trans VD* não estabelecido 0g
Fibra alimentar 0% VD* 0g
Sódio 2,5% VD* 60mg

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

INGREDIENTES

Carne Bovina

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