Espetinho Mediterrâneo com Linguiça com Limão Siciliano Ceratti

50min

8 Pessoas

Você já experimentou a combinação de camarão e linguiça no churrasco? Com a linguiça Ceratti com limão siciliano, essa mistura ganha um toque cítrico irresistível. Prepare essa receita e surpreenda seus convidados! Ah, e não esqueça do molhinho especial para um sabor ainda mais marcante.

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Ingredientes

Linguiça com limão siciliano Ceratti

1kg de camarão médio

16 tomates cereja

1 abobrinha pequena

Azeite a gosto

Tempero lemon pepper a gosto

Espetinhos de madeira

4 dentes de alho

2 gemas de ovo cruas e 1 cozida

1 colher de sopa de suco de limão

300ml de óleo de girassol

Sal a gosto

Modo de Preparo

Linguça

Cozinhar as linguiças Ceratti por 10 min. Cortar em rodelas e reservar
Montar os espetinhos alternando camarão, tomate e linguiça e abobrinha em rodelas e regar com azeite
Grelhar por 10 min de cada lado