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SUGESTÃO DE CONSUMO

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O Jamón Serrano tem como atributo principal a maciez da sua carne. Proveniente dos suínos brancos, com alimentação à base de ração equilibrada, passa por um período de cura de 12 meses em clima frio e seco. Tais características da cura proporcionam um sabor surpreendente.

Peso 5,500 kg

Espanha

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 40 g (3 fatias)

Valor Energético 4% VD* 82 kcal = 334 kJ
Carboidratos 0% VD* 0 g
Proteínas 17% VD* 13 g
Gorduras Totais 5% VD* 3 g
Gorduras Saturadas 5% VD* 1 g
Gorduras Trans VD* não estabelecido 0 g
Fibra Alimentar 0% VD* 0 g
Ferro 9% VD* 1,20 mg
Sódio 24% VD* 588 mg
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(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

INGREDIENTES

Carne suína (Pernil), sal, açúcar, conservadores: nitrato de potássio e nitrito de sódio e antioxidante: ácido ascórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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